فوائد الدوم الصحة: كل ما تحتاج إلى معرفته
أثبتت الدراسات والأبحاث فعاليته كمضاد للأكسدة، والالتهابات، والسرطانات، تعرف في هذا المقال على الدوم، وفوائده الصحية، واستخداماته المتعددة.
ما هو الدوم ؟
نخيل الدوم، اسمه العلمي (Hyphaene thebaica)، هو نوع من أشجار النخيل، له ملمس خشبي، وثمار بيضاوية صالحة للأكل، جذع نخلته الصغيرة ثنائي التفرع، وجميع أجزائها صالحة للاستعمال، إما غذائيا أو طبيا أو صناعيا.
السعرات الحرارية في الدوم
يحتوي كل 100 جرام من أوراق الدوم على 91 سعرة حرارية.
فوائد الدوم
للدوم عدة فوائد، منها:
تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية
يقلل الدوم من نسبة الدهون الثلاثية، والكوليسترول السيء بشكل كبير، ويزيد من نسبة الكوليسترول الجيد، ويحافظ على استقرار ضغط الدم، مما يمكن أن يمنع تصلب الشرايين، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، والسكتة الدماغية.
الخصائص المضادة للالتهابات
يمتلك الدوم خصائص مضادة للالتهابات، حيث أثبت دوره في إدارة مرض التهاب الأمعاء، وقد يكون ذلك نتيجة محتواه من مركبات الفلافونويد والكومارين والصابونين التي تمتلك نشاطا مضاد للتكاثر، كما أن مكملات الدوم الغذائية لها تأثير واعد مضاد للالتهابات، في تخفيف المضاعفات المرتبطة بالخلل الكلوي، وبالإضافة إلى ذلك تحمي مركبات الفلافونويد التي يتوفر عليها الدوم، كلا من الخلايا الجذعية المكونة للدم، وخلايا الدم المتكونة، من هجوم الجذور الحرة التفاعلية، وبالتالي تحسين إنتاج كريات الدم البيضاء.
التأثيرات المضادة للأكسدة
إن مضادات الأكسدة مهمة لصحة الأطفال والبالغين، وتلعب دورا مهما في الوقاية من الأمراض، وفي دراسة أجريت لتقييم مضادات الأكسدة الموجودة في الدوم، تبين أن هذه الفاكهة بمثابة مصدر لمضادات الأكسدة القوية.
دعم الجهاز المناعي
يحتوي الدوم على الفلافونويدات، التي ثبت أنها تعمل على تعديل الاستجابات المناعية، مثل تعزيز استجابات الخلايا التائية المضادة للسرطان، وتقليل إنتاج أنواع الأكسجين التفاعلية، وتثبيط العمليات الالتهابية.
فوائد الدوم للضغط
في دراسة أجريت على ثلاثين مريضة تعاني من ارتفاع ضغط الدم، والسمنة، وارتفاع الدهون، تناولوا مكملا غذائيا يحتوي على الدوم لمدة 3 أشهر، تبين تأثير مكملات الدوم في خفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي، والكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية، وذلك بطريقة تقلل من المخاطر التي تهدد القلب والأوعية الدموية.
قد يهمك: معدل ضغط الدم الطبيعي حسب العمر للرجال والنساء والحوامل
فوائد الدوم للرجال
إضافة إلى الفوائد التي سبق ذكرها، يعمل الدوم على تحسين جودة الحيوانات المنوية، ويرفع هرمون التستوستيرون لدى الرجال، إضافة إلى إمكانية علاج تلف الخصية، وزيادة القدرة على الإنجاب، ففي دراسة خصصت لمعرفة التأثيرات المحتملة لنبات الدوم والخردل على الخصوبة لدى ذكور الفئران، ثبت أن إعطاء مسحوق نباتات الدوم والخردل لمدة 28 يوما، أدى إلى زيادة في مستويات الليبوبروتين عالي الكثافة، وهرمونات التيستستيرون، والهرمون المنشط للحوصلة، والهرمون الملوتن، والأنزيمات المضادة للأكسدة.
فوائد الدوم للجنس
يصعب تحديد فوائد الدوم للجنس، نظرا لقلة الدراسات والأبحاث، لكن يمكن أن يكون مفيدا لاحتوائه على مضادات الاكسدة والالتهابات، وبعض الفيتامينات والمعادن المهمة.
فوائد الدوم للمعدة
يلعب الدوم دورا مهما في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، فهو غني بالفيتامينات الضرورية، والألياف التي تسهل حركة الأمعاء، وتحارب الإسهال، إضافة إلى الخصائص المضادة للالتهابات والأكسدة.
وأشارت إحدى الدراسات إلى أن إدراج الدوم في المشروبات والوجبات الغذائية، يقي من اضطرابات القولون ويعمل على التحكم فيها.
فوائد الدوم للبروستاتا
نظرا لخصائصه المضادة للسرطان، والمضادة للالتهابات، يمكن أن يكون للدوم تأثير إيجابي ضد التهاب البروستاتا وتضخمها.
اقرأ أيضا: التھاب البروستاتا: الأعراض، والأسباب، والعلاج
فوائد الدوم للتخسيس
لا توجد أبحاث ودراسات علمية تؤكد فائدة الدوم للتخسيس، لكنه غني بالألياف الغذائية التي تعزز الإحساس بالشبع، كما يساعد على التخلص من مشاكل الجهاز الهضمي، مما يمكن أن يسهم في خسارة الوزن.
هل مشروب الدوم يؤثر على الكلى؟
يحتوي الدوم على عشر فلافونويدات مختلفة، ويمكن لمكملاته أن تعمل على تحسين وظائف الكلى والكبد.
فوائد الدوم للسكري
يمكن استخدام الدوم كعامل مضاد لمرض السكري، حيث أشارت دراسة، إلى إمكانيته في تحسين تحمل الجلوكوز، والأنسولين، وخفض مستويات الهيموغلوبين الغليكوزيلاتي في الدم بشكل ملحوظ.
فوائد الدوم للحامل
يحتوي الدوم على مجموعة من العناصر الغذائية، المهمة لصحة الأم والجنين، إضافة إلى إمكانيته في الحد من بعض المشاكل الصحية التي قد تصاحب الحمل كضغط الدم ومشاكل الجهاز الهضمي.
لكن في غياب وجود الدراسات والأبحاث، التي تتناول فوائده وأضراره للحوامل، يستحسن استخدامه بحذر، واستشارة الطبيب إن كان ذلك ممكنا.
فوائد الدوم للشعر
الدوم غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة، التي تعزز صحة الشعر وتعمل على المحافظة عليه.
استخدامات الدوم الغذائية والتجميلية
تتعدد استخدامات الدوم، إذ يمكن تناول ثماره النيئة، أو الناضجة من خلال إضافتها في الطهي، أو تحضير عصيره، أو إضافته مطحونا للحليب أو الشاي، أو استخدامه في الكيك والخبز.
اسئلة شائعة قد تهمك
كيف يشرب الدوم المطحون؟
يمكن اتباع الطريقة التالية لشرب الدوم المطحون:
كما يمكن الاستمتاع بإضافة مسحوق الدوم إلى الشاي أو الحليب.
المصادر
- Anti-diabetic properties of flavonoid compounds isolated from Hyphaene thebaica epicarp on alloxan induced diabetic rats
- Evaluation of the preventive potential of graded dietary inclusion of Hyphaene thebaica (Linn) fruit in rat model of colon carcinogenesis
- Antioxidant activity of hot water extract from the fruit of the Doum palm, Hyphaene thebaica
- Activities of plant-derived phenols in a fibroblast cell culture model
- Biological Activities of the Doum Palm (Hyphaene thebaica L.) Extract and Its Bioactive Components
