فوائد المانجو: تغذية للجسم والعقل
هل يمكن أن يعزز تناول المانجو صحة الجهاظ الهضمي وصحة القلب؟ هل يمكن أن يساعد في تحسين صحة الجهاز المناعي؟ تعرف في هذا المقال على القيمة الغذائية للمانغو وعناصره الغذائية ثم فوائد المانجو الصحية.
فوائد-المانجو
ما هو المانجو؟
المانجو فاكهة استوائية تتميز بنكهتها الحلوة التي يمكن تناولها على شكل عصير، أو من خلال دمجها مع السلطات والحلويات والصلصلات. ولاحتوائه على العديد من الفيتامينات والألياف الغذائية ومضادات الأكسدة والمركبات النباتية، يمكن أن يساعد تناوله في تعزيز صحتك ووقايتك من الأمراض من خلال تعزيز صحة الجهاز المناعي وتقليل الالتهابات في الجسم.
القيمة الغذائية للمانجو
تشمل القيمة الغذائية لـ 100 غرام من المانجو ما يلي:
- الماء: 83.46 جم.
- الطاقة: 60 كالوري.
- البروتين: 0.82 جم.
- الدهون: 0.38 جم.
- الكربوهيدرات: 14.98 جم.
- الألياف الغذائية: 1.6 جم.
- السكريات: 13.66 جم.
- الكالسيوم: 11 ملغ.
- المغنيسيوم: 10 ملغ.
- البوتاسيوم: 168 ملغ.
- الصوديوم: 1 ملغ.
- الزنك: 0.09 ملغ.
- النحاس: 0.111 ملغ.
- فيتامين سي: 36.4 ملغ.
- فيتامين هـ: 0.9 ملغ.
- فيتامين ك: 4.2 ميكروغرام.
العناصر الغذائية للمانجو
يحتوي المانجو على العديد من العناصر الغذائية، وتشمل:
1. فيتامين سي
يعتبر المانغو مصدرا ممتازا للفيتامين سي الضروري لتعزيز صحة الجهاز المناعي، وتعزيز قدرة الجسم على امتصاص الحديد وإنتاج الكولاجين.
اقرأ أيضا: فيتامين C: هل هو مفيد لعلاج الكوفيد؟
2. فيتامين أ
يحتوي المانغو على مستويات عالية من فيتامين أ، وخاصة على شكل بيتا كاروتين، المساعد على تعزيز القدرة على الرؤية، وتعزيز النمور وتعزيز وظيفة الجهاز المناعي.
اقرأ أيضا: مصادر فيتامين أ والمكملات: ما تحتاج إلى معرفته
3. الألياف الغذائية
يحتوي المانغو على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي يمكن أن تساعد الشخص على الهضم، وتعزز الشعور بالشبع وتقليل الإفراط في تناول الوجبات، بالإضافة إلى تنظيم مستويات السكر في الدم.
4. البوتاسيوم
يحتوي المانغو على نسبة عالية من البوتاسيوم الضروري لتعزيز وظائف القلب، وتنظيم ضغط الدم، وتعزيز وظائف العضلات والأعصاب.
5. المغنيسيوم
يمكن أن يفيد تناول المغنيسيوم الذي يوفره تناول المانغو في تعزيز الطاقة في الجسم، وتعزيز وظائف الأعصاب واسترخاء العضلات.
6. مضادات الأكسدة
يحتوي المانجو على فيتامين هـ أحد مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة، بالإضافة إلى أنه يؤدي دورا مهما في تعزيز وظيفة المناعة، ومكافحة الالتهابات. ويحتوي أيضا على الفلافونويد والكاروتينات ذات الخصائص المضادة للأكسدة أيضا.
7. فيتامين ب
يحتوي المانغو على فيتامين ب 6 وحمض الفوليك، المساعدة على إنتاج خلايا الدم الحمراء، وتعزيز عملية التمثيل الغذائي ووظيفة الجهاز العصبي.
فوائد المانجو
يمكن أن يساعد تناول المانغو في استفادة الجسم من العديد من الفوائد الصحية نظرا لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية والمركبات. وتشمل هذه الفوائد:
-
الفوائد المحتملة لاضطرابات الجهاز الهضمي
يحتوي المانغو على العديد من الإنزيمات المساعدة على الهضم، والتي تعمل على تفكيك جزيئات الطعام الكبيرة لمساعدة الجسم على امتصاصها، بالإضافة إلى تحويل الكربوهيدرات المعقدة على سكريات. ليس هذا وحسب، يحتوي المانغو على نسبة عالية من الماء والألياف المساعدة في الوقاية من اضطرابات الجهاز الهضمي، مثل الإسهال والإمساك، من خلال تعزيز حركة الأمعاء المنتظمة.
فوائد المانجو للجلد
يمكن أن يساعد الحصول على الفيتامينات ومضادات الأكسدة التي يوفرها المانغو، خاصة فيتامين أ والفيتامين سي في تعزيز صحة الجلد، من خلال تعزيز إنتاج الكولاجين في الجسم، وتحسين مرونة الجلد وتقليل ظهور التجاعيد. ليس هذا وحسب، يمكن أن تساعد هذه الفيتامينات في ترطيب الجلد وحمايته من التلف الناتج عن التعرض لأشعة الشمس وللأشعة فوق البنفسجية.
فوائد المانجو للحامل
يمكن أن يكون تناول المانغو مفيدا لصحة المرأة الحامل، لاحتوائه على العناصر الغذائية الضرورية لتعزيز نمو الجنين والحفاظ على صحته، من ذلك البوتاسيوم والفيتامينات كفيتامين أ وفيتامين سي وفيتامين هـ.
ويساعد تناول المانغو في تعزيز صحة الجنين من خلال الحصول على حمض الفوليك الضروري في التطوير المبكر للأنبوب العصبي للجنين لوقايته من التشوهات الخلقية. ويساعد في تعزيز صحة الأم من خلال تعزيز امتصاص الحديد نتيجة الحصول على ما يكفي من الفيتامين سي، وهو ما يمكن أن يحمي الأم من الإصابة بفقر الدم الناتج عن نقص الحديد والذي يعتبر من الحالات الشائعة خلال فترة الحمل.
فوائد المانجو للعيون
يحتوي المانغو على فيتامين أ والزياكسانثين واللوتين وهي مركبات معززة لصحة العين، ومفيدة في تحسين الرؤية، كما أنها تساعد في الوقاية من الأمراض المرتبطة بصحة العين، مثل إعتام عدسة العين والتنكس البقعي المرتبط بالعمر.
فوائد المانجو للقلب
لاحتوائه على مستويات عالية من الألياف والبوتاسيوم والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة، يساعد تناول المانغو في تعزيز صحة القلب والشرايين من خلال التحكم في مستويات الدهون، تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب من خلال خفض الكوليسترول، وخفض ضغط الدم. وذلك لاحتوائه على مانجيفيرين وهي مادة بوليفينول تحمي من مخاطر الإصابة بالالتهابات.
وظيفة المانجو والمناعة
يحتوي المانغو على مستويات عالية من الفيتامين سي المعزز لصحة الجهاز المناعي، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة الأخرى مثل الفلافونيد والكاروتينات التي تحمي الخلايا من التلف المؤدي إلى الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والشرايين وداء السكري من النوع 2 والسرطان.
ليس هذا وحسب، يمكن أن يعزز الحصول على ما يكفي من الفيتامين سي الذي يوفره المانغو صحة الجهاز المناعي من خلال إنتاج الجسم لخلايا الدم البيضاء المقاومة للأمراض والمعززة لوظيفة الجهاز المناعي.
فوائد المانجو للجنس
لا توجد أبحاث أو دراسات علمية مثبتة لفوائد المانغو في تعزيز الصحة الجنسية أو الرغبة الجنسية. لكن، ينبغي الإشارة إلى أن تناول المانغو يمكن أن يساعد في توفير الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الضرورية لتعزيز صحة الجهاز المناعي.
فوائد المانجو للبشرة
يعتبر المانجو من الفواكه المعززة لصحة البشرة وذلك لاحتوائه على الفيتامينات المساعدة على إنتاج الكولاجين وتجديد الخلايا والوقاية من شيخوخة الجلد المبكرة وظهور التجاعيد، وهي الفيتامين سي المساعد على إصلاح الأنسجة والتئام الجروح، ثم الفيتامين أ والبيتا كاروتين الضرورين للتخلص من البقع الداكنة تصبغات الجلد.
يمكن أن يفيد تناول المانغو أيضا في ترطيب البشرة وتعزيز مرونة الجلد لاحتوائه على نسبة مهمة من الماء. بالإضافة إلى احتوائه على مضادات الأكسدة المساعدة على حماية البشرة من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة المسببة للأمراض، مثل الشيوخة المبكرة.
فوائد المانجو للتخسيس
يمكن أن يساعد تناول المانغو في التحكم في الوزن لاحتوائه على الألياف المساعدة في تعزيز الشعور بالإضافة، وهو ما يمكن أن يقلل من الشهية ويمنع الإفراط في تناول الطعام. ومن جانب آخر، أثبتت دراسة أن قشر المانغو يساعد على منع تكوين الأنسجة الدهنية في الجسم، وهو ما يمكن أن يساعد على التحكم في الوزن.
الفوائد الصحية المحتملة الأخرى
من ضمن الفوائد الصحية الأخرى المحتملة لتناول المانغو تعزيز القدرة الرياضية للأشخاص الذين يمارسون التمارين الرياضية، بحيث يوفر تناول المانجو السكريات الطبيعية المعززة للطاقة، بالإضافة إلى البوتاسيوم المساعد على التعافي بعد التمارين الرياضية والمساعد على منع تقلص العضلات.
فوائد قشر المانجو
مثل حبة المانجو، يحتوي قشر المانغو على الألياف الغذائية والمركبات النباتية ومضادات الأكسدة. ويتم استخدام القشر لتحضير الصلصات والمخللات أو إضافته إلى الماء للحصول على نكهة المانغو. وتعتبر مصدرا للألياف الغذائية المساعدة على الإحساس بالشبع، وتعزيز عملية الهضم وانتظام حركة الأمعاء.
ويحتوي قشر المانغو على مضادات الأكسدة مثل البوليفينول والكاروتينات والفلافونويد المساعدة على الوقاية من الإجهاد التأكسدي والالتهابات المؤدية إلى إتلاف الخلايا وهو ما قد يؤدي إلى الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة، بالإضافة إلى خصائصها المضادة للسرطان والالتهابات.
ينبغي الإشارة إلى أن قشر المانجو يمكن أن يتسبب في معاناة البعض من الحساسية أو الاضطرابات الهضمية. لذلك، يُنصح استشارة الطبيب قبل تناوله بالإضافة إلى غسل قشر المانغو جيدا قبل أكله لإزالة المبيدات أو الحشرات التي قد تهدد صحتك.
أسئلة شائعة قد تهمك
كم عدد حبات المانجو التي يمكن تناولها في اليوم؟
يُنصح دائما بتناول الفواكه أو الأطعمة بشكل عام باعتدال، للحفاظ على نظام غذائي صحي ومتوازن. ويمكن أن تكون حبة واحدة من المانغو متوسطة الحجم كافية عند تناولها في اليوم إلى جانب الفواكه الأخرى. لكن، في حالة إصابتك بداء السكري أو بداء آخر مزمن، فيُنصح باستشارة الطبيب ليمنحك لائحة بالفواكه التي ينبغي أكلها والفواكه التي ينبغي تجنبها.
هل المانجو يرفع السكر والضغط؟
يحتوي المانغو على سكريات طبيعية، لذلك، يعتبر تناوله باعتدال تحتوي المانجو على سكريات طبيعية تحمي من ارتفاع مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص الأصحاء، كما أن محتوى المانغو من الألياف يساعد على إبطاء امتصاص السكريات في مجرى الدم وهو ما يساعد على منع ارتفاع مستويات السكر في الدم.
لكن، يُنصح في حالة الإصابة بداء السكري باستشارة الطبيب قبل تناوله لتفادي الارتفاع المحتمل في مستويات السكر في الدم.
أما ضغط الدم فلا يتسبب المانغو في ارتفاعه، بل يفيد المانغو لاحتوائه على البوتاسيوم المساعد على خفض ضغط الدم والمقاوم لتأثيرات الصوديوم والمعزز لاسترخاء الأوعية الدموية.
