فوائد الميرمية: عشبة الشفاء الطبيعية

تستخدم الميرمية بطرق مختلفة في العديد من الأطباق حول العالم، لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية التي تعمل على تعزيز الصحة العامة. تعرف في هذا المقال على فوائد الميرمية وآثارها الجانبية المحتملة.

ما هي الميرمية

الميرمية أو ما يعرف بالسالمية هي نبات عطري ينتمي إلى نفس عائلة الأوريجانو والخزامى وإكليل الجبل والزعتر والريحان، يحتوي نبات الميرمية على أوراق وأزهار صالحة للأكل رمادية خضراء يمكن أن تتراوح لونها من الأزرق والأرجواني إلى الأبيض أو الوردي.

هناك أكثر من 900 نوع من الميرمية حول العالم، حيث يتم تجفيفها أو استخدامها كعشب للطهي أو تحضير الشاي، تتميز الميرمية برائحتها القوية ونكهتها الترابية مما يجعلها تستخدم عادة بكميات صغيرة. ومع ذلك، فهي مليئة بالعديد من العناصر الغذائية والمركبات المهمة.

السعرات الحرارية في الميرمية

تحتوي ملعقة صغيرة (0.7 جرام) من الميرمية المطحونة على:

• السعرات الحرارية: 2 سعرة حرارية
• البروتين : 0.1 جرام
• الدهون : 0.1 جرام
• الكربوهيدرات : 0.4 جرام
• الألياف : 0.3 جرام
• السكر: 0 جرام

العناصر الغذائية للميرمية

الفيتامينات والمعادن

تحتوي الأجزاء العشبية من الميرمية على العديد من المركبات الكيميائية المشتقة من النباتات، والزيوت الأساسية، والمعادن، والفيتامينات المعروفة بقدرتها على الوقاية من الأمراض، والتي تشمل كل من الفيتامين الفيتامين ك، والفيتامين أ، والمعادن بما في ذلك، البوتاسيوم، والكالسيوم والحديد.

مضادات الأكسدة

تحتوي الميرمية على العديد من مضادات الأكسدة والتي تلعب دوراً أساسياً في الحفاظ على صحة الجسم ومكافحة التأكسد، مثل الفلافونويدات والتي تشمل مجموعة من مضادات الأكسدة مثل الكويرسيتين والكامفيرول والميرسيتين، والتي تساهم في حماية الخلايا من التلف الناتج عن الأكسدة، والبوليفينولات، وفيتامينات الأنتيوكسيدانت.

العناصر الغذائية الأخرى

تحتوي السالمية على العديد من العناصر الغذائية الأخرى، من بينها:

1. الألياف الغذائية

تحتوي الميرمية (السالمية) تحتوي على نسبة جيدة من الألياف الغذائية، والتي تدعم صحة الجهاز الهضمي وتعزز الشعور بالشبع.

2. الزيوت الأساسية

إضافة الى فوائدها الغذائية المهمة الميرمية تحتوي الميرمية على زيوت أساسية طبيعية مثل زيت الروزماري، وهذه الزيوت تمنح النباتة نكهتها المميزة وتحمل بعض الفوائد الصحية.

اقرأ ايضاً: تعرف على 6 فوائد صحية لنبات اللويزة!

فوائد الميرمية

تعزيز صحة الفم

إن خصائص الميرمية المضادة للميكروبات تجعلها علاجًا طبيعيًا فعالًا لرائحة الفم الكريهة وأمراض اللثة والتهابات الفم.

يخفف أعراض انقطاع الطمث

أثناء انقطاع الطمث، يعاني الجسم من انخفاض طبيعي في هرمون الاستروجين. هذا يمكن أن يسبب مجموعة واسعة من الأعراض بما في ذلك، الهبات الساخنة والتعرق المفرط وجفاف المهبل والتهيج.

تم استخدام المريمية الشائعة تقليديا لتقليل أعراض انقطاع الطمث، حيث يعتقد أن المركبات الموجودة في المريمية لها خصائص تشبه الإستروجين، مما يسمح لها بالارتباط بمستقبلات معينة في دماغك للمساعدة في تحسين الذاكرة وعلاج أعراض انقطاع الطمث.

يقلل من مستويات السكر في الدم

تم استخدام أوراق الميرمية تقليديا كعلاج ضد مرض السكري، حيث تشير الأبحاث الى أن السالمية قد تساعد في خفض مستويات السكر في الدم، وتحسين حساسية الأنسولين، ومع ذلك، لا يوجد حتى الآن أدلة كافية للتوصية بالمريمية كعلاج لمرض السكري. هناك حاجة إلى مزيد من البحوث البشرية.

تحسين الذاكرة وصحة الدماغ

تشير إحدى الدراسات الى أن الميرمية يمكن أن تحسن الذاكرة، حيث أن نوعين من حمض الفينول الموجود في الميرمية – حمض الروزمارينيك وحمض الكافيك – قد حسنا اليقظة والمهارات المعرفية لدى الفئران.

وجدت دراسة أخرى مدرجة في المراجعة أن المريمية ومكوناتها النشطة ارتبطت بالتحسينات في:

• الذاكرة قصيرة المدى
• اليقظة
• الانتباه
• مزاج

خفض الكوليسترول الضار

خلصت إحدى الدراسات، إلى أن المريمية لها تأثيرات خفض الكولسترول. وفقًا للبحث، فإن الأشخاص الذين تناولوا ما بين 400 ملليجرام إلى 1500 ملليجرام من الميرمية يوميًا (على شكل مسحوق أو شاي أو مكمل غذائي) حققوا تحسنًا عامًا في نسبة الدهون في الدم (الدهون) بعد ثلاثة أشهر.

ومن النتائج:

• تم تخفيض مستويات الكوليسترول الإجمالية بنسبة 16٪ إلى 20٪.
• تم تخفيض كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) (المعروف باسم “الكولسترول السيئ”) بنسبة 12٪ على الأقل.
• تم زيادة كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) (المعروف باسم “الكوليسترول الجيد”) بنسبة تصل إلى 20%.

الحماية من بعض أنواع السرطان

يعد السرطان المسبب الرئيسي للوفاة التي تنمو فيها الخلايا بشكل غير طبيعي، حيث تشير الدراسات أن المريمية قد تحارب أنواعا معينة من السرطان، بما في ذلك:

• سرطان الثدي
• سرطان القولون
• سرطان الدم النخاعي المزمن
• سرطان الكبد
• سرطان الكلى
• سرطان الرئة ذو الخلايا الصغيرة

في حين أن الدراسات على الحيوانات لا تترجم دائمًا إلى البشر، فقد أفادت مراجعة للدراسات أن الميرمية يمكن أن تمنع الإصابة بالسرطان لدى البشر. تحديد ذلك سيتطلب تجارب على البشر.

فوائد الميرمية للنساء

تساعد الميرمية على الحفاظ على الصحة العامة للنساء عن طريق تنظيم الهرمونات لاحتوائها على مركبات تعمل على تنظيم الهرمونات، مما يمكن أن يكون مفيدًا خلال فترات الهرمونات المضطربة مثل سن اليأس.

ويعتقد أن الميرمية لها فوائد وتأثيرات مهدئ على العضلات والألم، مما يمكن أن يكون مفيدًا للنساء اللاتي يعانين من آلام الدورة الشهرية. كما أثبتت بعض الدراسات أن مركبات المريمية قد تساعد في محاربة علامات الشيخوخة (التجاعيد)، وتحسين صحة البشرة ومكافحة مشاكل الجلد مثل حب الشباب والالتهابات.

فوائد الميرمية للرجال

تحمل الميرمية العديد من الفوائد الصحية للرجال، حيث يحتوي هذه الأخيرة على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، مما يساعد في وظائف المخ ويخفض من مستويات السكر في الدم والكوليسترول، و تعزيز صحة البروستاتا.

فوائد الميرمية للتخسيس

تأتي المريمية بعدة أشكال ويمكن استخدامها بعدة طرق، حيث أن أوراقها الطازجة لها نكهة عطرية قوية ومن الأفضل استخدامها بشكل ضئيل في الأطباق.

تساعد المركبات الموجودة في الميرمية في إدارة الوزن، حيث أظهرت الدراسات أن شاي المريمية يمكن أن يعمل كمثبط للشهية مما يساعد على تقليل السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك، توفر الكربوهيدرات بطيئة الإطلاق إمدادًا ثابتًا من الطاقة، مما يقلل من الرغبة في الأكل.

فوائد الميرمية للبطن

يعتبر شاي الميرمية مفيداً لعملية الهضم، وذلك بفضل مركباته النشطة التي تساعد على تحفيز الإنزيمات الهاضمة المسؤولة عن هضم الطعام. بالإضافة إلى ذلك، فهو يساعد على تقليل الانتفاخ والغازات وانتفاخ البطن.

تشير الأبحاث إلى أن شاي الميرمية قد يكون له أيضًا خصائص مضادة للالتهابات مفيدة في الحد من أمراض الأمعاء الالتهابية مثل مرض كرون والتهاب القولون التقرحي.

فوائد الميرمية للجنس

تم استخدام الميرمية منذ الحضارة المصرية القديمة لزيادة الخصوبة لدى النساء، وعلاج الوهن الجنسي وعلاج مشاكل انقطاع الطمث والدورة الشهرية.

فوائد الميرمية للشعر

يُعرف شاي المريمية بصفاته المغذية التي يمكن أن تحدث فرقًا في مظهر شعرك وملمسه، فهو يساعد على تعزيز الدورة الدموية لفروة الرأس، مع توفير الرطوبة والمواد المغذية لخصلات الشعر.

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي شاي المريمية على خصائص مضادة للميكروبات تقاوم الالتهابات الفطرية مثل القشرة وحكة فروة الرأس

فوائد الميرمية للكلى

يمكن أن تقدم الميرمية بعض الفوائد المحتملة للكلى، وذلك عبر تقديم الدعم لوظيفتها والمساعدة في الحفاظ على صحة الجهاز البولي، وتحسين عملية التخلص من السموم والفضلات من الجسم عبر الكلى. تحتوي الميرمية أيضاً على مواد مضادة للالتهابات، وهذا يمكن أن يكون مفيدًا للتقليل من التهيج والالتهابات في الكلى.

فوائد الميرمية للحمل

يجب استشارة الطبيب قبل استخدام الميرمية أثناء الحمل للتأكد من أنها آمنة لحالتك الصحية الفردية وأنها لا تتعارض مع أي علاج آخر أو أدوية تم تناولها.

فوائد الميرمية للصدر

تساعد الميرمية على طرد المخاط من مجرى التنفس، حيث يعمل شاي السالمية فعال حتى في الحالات الشديدة من نفث الدم، أو نزيف الرئتين الناجم عن عدوى الجهاز التنفسي، وذلك راجع لخصائصها المضادة للبكتيريا والقابضة والمطهرة.

فوائد الميرمية للهرمونات

للميرمية فوائد محتملة على مستوى الهرمونات، هناك بعض الأبحاث التي تشير إلى أن الميرمية يمكن أن يساعد في تحسين توازن بعض الهرمونات في الجسم. على سبيل المثال، يمكن أن يساعد في تنظيم هرمون الإنسولين وبالتالي التحكم في مستويات السكر في الدم، والتخفيف من أعراض تقلبات الهرمونات لدى النساء.

فوائد الميرمية للبروستاتا

تساعد الميرمية في تقليل التهاب البروستات لاحتوائها على مركبات مضادة للالتهاب والتي قد تساهم في تقليل التورم والتهاب البروستاتا وتخفيف الألم.

تشير بعض الدراسات الأولية إلى أن استخدام الميرمية قد يساعد في تحسين أعراض تضخم البروستاتا الحميد (تضخم البروستاتا اللطيف)، مثل زيادة التبول الليلي، وحماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، والوقاية من سرطان البروستاتا.

فوائد الميرمية للرضع

على الرغم من أن الميرمية تعتبر من الأعشاب المفيدة للصحة، إلا أن زيت الميرمية يحتوي على مواد تشنجية معروفة مثل الثوجون والكافور والسينول بنسب مختلفة. لذا يجب أن يوضع في الاعتبار تجنب إعطائها للأطفال والرضع بشكل خاص.

اسئلة شائعة قد تهمك

ماذا يحدث عند شرب الميرمية يوميا؟

تعتبر الميرمية آمنة عند تناولها بكميات معتدلة، ومع ذلك، فإن بعض أنواع المريمية، بما في ذلك المريمية الشائعة (Salvia officinalis)، تحتوي على مكون يسمى الثوجون (مركب سام يوجد بشكل طبيعي بكميات متفاوتة في العديد من النباتات) الذي يمكن أن يسبب نوبات في حيوانات التجارب ويمكن أن يحدث ذلك أيضًا عند البشر. لذلك، يجب عدم الإفراط في شربها، وشرب من 3 الى 6 أكواب كحد أقصى في اليوم.

ما هي أضرار الميرمية؟

تعتبر المريمية الطبيعية آمنة لمعظم الأشخاص وتسبب آثارا جانبية قليلة أو معدومة، ستختلف الفعالية والآثار الجانبية لمكملات المريمية حسب العلامة التجارية وعملية الإنتاج. من المهم تجنب الميرمية في فترة الحمل والرضاعة.

يجب عدم الإفراط في شرب شاي الميرمية أو تناول زيوتها الأساسية لما قد تحمله من آثار سامة. إذا كنت تعاني من الحساسية الغذائية تجاه السالمية فيمكن أن تتعرض لتفاعلات جلدية أو حمى القش كرد فعل تحسسي من السالمية.

اقرأ أيضاً: فوائد الشاي الأخضر: من فقدان الوزن إلى الوقاية من الأمراض

المصادر

• Determination of the biologically active flavour substances thujone and camphor in foods and medicines containing sage
• Activation of the nuclear receptor PPARγ by metabolites isolated from sage
• Beneficial Effects of Walnuts on Cognition and Brain Health
• Chemistry, Pharmacology, and Medicinal Property of Sage (Salvia) to Prevent and Cure Illnesses such as Obesity, Diabetes, Depression, Dementia, Lupus, Autism, Heart Disease, and Cancer
• 12 Health Benefits and Uses of Sage
• Toxicity of Salvia officinalis in a newborn and a child: an alarming report
• Eupafolin suppresses prostate cancer by targeting phosphatidylinositol 3-kinase-mediated Akt signaling
• Spices, sage, ground